放送800回を記念し、春の1時間スペシャルとしてオンエアされる今回。山下は、同じくゲストの内田篤人、MCの宮川大輔とともに、魚類の宝庫と言われる長崎県五島列島の福江島で極上食材を堪能する。
3人が狙うのは、幻の高級魚「クエ」。番組では過去2回チャレンジするも、2度とも取り逃がしている獲物だ。芸能界でも無類の釣り好きとして知られる山下は「期待に応えられるよういろいろ予習してきました!」とテンションを上げてクエ釣りに挑む。
そして3人は刺身、炙り握り、ガーリックバターステーキ、クエ鍋など、さまざまなクエ料理を堪能。さらに五島列島が誇る最高の食材「五島牛」のおいしさの秘密にも迫る。島が育む極上食材に、3人の「うまい!」が止まらない1時間スペシャルをお見逃しなく。
日本テレビ系「満天☆青空レストラン」
2025年5月3日(土・祝)18:30~19:30
<出演者>
宮川大輔 / 内田篤人 / 山下健二郎
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山下健二郎「うまい!」が止まらないクエざんまい
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