スペイン料理と和食の出会い映し出すドキュメンタリー「世界が愛した料理人」予告

美食ドキュメンタリー「世界が愛した料理人」の予告編がYouTubeにて公開された。

スペイン史上最年少でミシュラン三ツ星を獲得した料理人エネコ・アチャが、すきやばし次郎をはじめとする日本の名店を巡る本作。アチャと同じくスペインの料理人であるマルティン・ベラサテギ、カルメ・ルスカイェーダや、服部栄養専門学校の理事長である服部幸應、ミシュランガイドのディレクターであるマイケル・エリスも出演する。

予告編には、龍吟の山本征治、すきやばし次郎の小野二郎ら日本人料理人のほかフランスのシェフ、ジョエル・ロブションも登場。「スペイン料理が和食に出会った」というコピーや、アチャがすきやばし次郎を訪れた際の様子が映し出される。

アンヘル・パラとホセ・アントニオ・ブランコが共同監督を務めた「世界が愛した料理人」は、9月22日より東京・YEBISU GARDEN CINEMAほか全国で順次ロードショー。