スペイン発の美食ドキュメンタリー「世界が愛した料理人」公開決定

スペイン発の美食ドキュメンタリー「世界が愛した料理人」が9月に公開される。

スペイン史上最年少でミシュラン三ツ星を獲得した料理人エネコ・アチャ・アスルメンディが料理の真髄、そして魂とは何かを求め、すきやばし次郎をはじめとする日本の名店を巡る本作。数々の料理人のほか、服部栄養専門学校の理事長である服部幸應、フードジャーナリストのマッキー牧元、ミシュランガイドのディレクターであるマイケル・エリスも出演する。このたび公開されたポスタービジュアルには、すきやばし次郎やアスルメンディ、サンパウなど世界のミシュラン星付きレストランの料理が捉えられた。

アンヘル・パラとホセ・アントニオ・ブランコが共同監督を務めた「世界が愛した料理人」は、東京・YEBISU GARDEN CINEMAほか全国で順次ロードショー。