橋本愛が平野紗季子と旅へ、連食テレビエッセー「きみと食べたい」北海道・余市編OA

橋本愛が出演する「連食テレビエッセー『きみと食べたい』」の新作エピソードが、2月9日にNHK Eテレで放送される。

今回は、橋本とフードエッセイストの平野紗季子が北海道・余市のレストランを訪れる。2人が地元の食材にこだわった料理やワインを味わい、その土地を知る様子が、平野の書き下ろしエッセイとともに切り取られる。ナレーションはクラムボンの原田郁子が担当した。

橋本は「シェフの作るごはんは、生きて、愛に溢れていました。至高の時間でした」とコメント。なお本番組は放送後1週間、NHKプラスで見逃し配信が行われる。

連食テレビエッセー「きみと食べたい-北海道・余市編-」

NHK Eテレ 2022年2月9日（水）22:25～22:55
※放送後1週間NHKプラスで見逃し配信

橋本愛 コメント

私にとって食は、とても深くて、わからないものです。わかるのは、どれだけの愛情が込もっていて、どれだけその食材たちが生きているかということだけ。シェフの作るごはんは、生きて、愛に溢れていました。至高の時間でした。

平野紗季子 コメント

音もなく雪が降る白の世界で、食を通してその土地を語り、その土地の未来を作る人たちに出会いました。その仕事は何のために？ この味わいは誰に向けて？ これ以上ないおいしさと、その先に生まれるものを、映像と音と言葉を通して、お伝えできたらなによりです。