ブラマヨ驚く、世界で食べられていない“モッタイナイ食材”

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ブラックマヨネーズがMCを務める「世界の食材救済ツアー モッタイナイ食堂」(関西テレビ・フジテレビ系)が明日7月30日(日)に放送され、関根勤と眞鍋かをりがゲスト出演する。

「世界の食材救済ツアー モッタイナイ食堂」に出演するブラックマヨネーズと関根勤(右)、眞鍋かをり(左)。(c)関西テレビ

「世界の食材救済ツアー モッタイナイ食堂」に出演するブラックマヨネーズと関根勤(右)、眞鍋かをり(左)。(c)関西テレビ

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アラスカロケのワンシーン。(c)関西テレビ

アラスカロケのワンシーン。(c)関西テレビ[拡大]

この番組で扱われるのは、日本ではおなじみの食材なのに海外では食べられていない“モッタイナイ食材”。アラスカではイクラが、モロッコではタコが食べられていないという。そこで日本の料理人がこれらの食材を“最高の料理”に変身させて現地の人々に提供し、おいしさや価値を伝えていく。果たして海外ではこれらの食材がどう扱われているのか。そして海外の人が“モッタイナイ食材”を口にした感想は。

収録後にブラマヨ小杉は「世界は広いですね。国によってこんなにおいしいものと、捨てられているものの違いがあるとは知らなかったです。本気でもったいなかった!」、ブラマヨ吉田は「テレビの前で声が出るほど驚くと思いますよ。特に最初のイクラに対する漁師のあの態度を見たら。僕らも声が出ましたから」とコメント。なお番組内では関根が若き日に封印したという“モッタイナイモノマネ”も披露される。

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世界の食材救済ツアー モッタイナイ食堂

関西テレビ・フジテレビ系 2017年7月30日(日)16:05~17:20
<出演者>
MC:ブラックマヨネーズ
ゲスト:関根勤 / 眞鍋かをり
ロケゲスト:田中美奈子 / 篠山輝信

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しゃのしゃん @m_sanotch

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