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自宅で「深夜食堂」のメニューが楽しめる、4人の料理家が考案したレシピ本

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安倍夜郎「深夜食堂」を題材としたレシピ本「おうちで深夜食堂」が、本日11月12日に刊行された。

ビッグコミックオリジナル(小学館)で連載中の「深夜食堂」は、深夜しか営業していない風変わりな“めしや”を舞台に、やってくる客たちの人間模様を描く物語。「おうちで深夜食堂」には小堀紀代美、坂田阿希子、重信初江、ツレヅレハナコの4人の料理家がめしやのマスターになりきって考案したレシピが「深夜食堂」のイラストとともに収録された。ハムカツやオムライス、肉豆腐など作中に登場するメニューから75品が選出され、「5分で作れる絶品レシピ」「体にやさしい癒し系ごはん」「深夜でも太らないボリュームごはん」などの項目に沿って紹介されている。気になる人は自宅でめしやの料理を再現してみては。

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