「石仮面蒟蒻」は、京都盆地の水瓶と呼ばれる貴船山系から上賀茂・下鴨と、京都御所から二条城に流れる地下水脈を使用し、こんにゃく職人によって作られたもの。鍋やおでん、田楽などさまざまなバリエーションで楽しむことができる。商品は9月18日より猫草商店、尾崎食品店舗にて一般販売。熨斗付きの桐箱に入れて届けられる。
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「石仮面蒟蒻」は、京都盆地の水瓶と呼ばれる貴船山系から上賀茂・下鴨と、京都御所から二条城に流れる地下水脈を使用し、こんにゃく職人によって作られたもの。鍋やおでん、田楽などさまざまなバリエーションで楽しむことができる。商品は9月18日より猫草商店、尾崎食品店舗にて一般販売。熨斗付きの桐箱に入れて届けられる。
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Takashi Tokita / 時田貴司 @Takashi_Tokita
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