ノーマ東京 世界一のレストランが日本にやって来た

ノーマ東京 世界一のレストランが日本にやって来た

ノーマトウキョウセカイイチノレストランガニホンニヤッテキタ
ANTS ON A SHRIMP

2016年12月10日(土)公開 / 上映時間:92分 / 製作:2016年(オランダ) / 配給:彩プロ

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あらすじ・ストーリー 世界一の味と称されるデンマークの有名レストラン“noma“が、スタッフごと移動して東京に期間限定店を出すことが決まる。そのオープンに向け、スタッフは1年前から準備を開始。日本に何度も足を運び、さまざま食材を調達し、コース料理を作り上げていく。

解説 イギリスの権威あるレストラン誌が毎年発表する“世界のベストレストラン50“で過去4度も1位に輝いているデンマークの名店“noma“の東京進出に密着したドキュメンタリー。東京に期間限定店“ノーマ・アット・マンダリン・オリエンタル・東京“を出すことになった彼らの挑戦を追う。世界最高峰のレストランの舞台裏が垣間見える1本だ。

情報提供:ぴあ

スタッフ

監督:モーリス・デッカーズ

キャスト

レネ・レゼピ
ラース・ウィリアムズ
トーマス・フレベル
ダニエル・ジュスティ
ロシオ・サンチェス
キム・ミッコラ

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