この番組は、東北の復興や再生を願う「これが東北魂だ」シリーズの第4弾。食材が豊富な東北の中でも幻の味と呼ばれるレアで美味な食材と、そこにある物語を追う。
宮城県・山元町のホッキ貝はかつて日本一とも呼ばれていたが、震災の影響で漁が再開できないでいる。そこでサンドはホッキ貝の復活に賭ける漁師たちの奮闘ぶりに密着した。2人はさらに、牛の高級ブランド・仙台牛を探しに石巻市の農業地帯へ。震災から立ち上がる農家の魂と極上の味の秘密を探る。
サンドのほか、継続的に支援活動を行っているSHELLYも登場し、幻の天然大ウナギを求めて石巻を訪問。ベッキーがナレーションを担当する。
サンドウィッチマンのコメント
伊達:いろんな復興が見える番組だと思うので、ぜひたくさんの方に観ていただいて「頑張ってんだな、東北は。また行ってみようかな」というふうに思っていただけたら、僕らはうれしいですね。
富澤:ホッキ貝の漁に出られない理由を聞いたら、海底にあるガレキが原因なんだって。未だにそういう状況だってことを知らなくて、衝撃でした。番組を通して今の状況も知ってもらいたい。
これが東北魂だ 海と川と大地の恵み “幻の味”を探せ!
TBC・TBS系 2015年1月25日(日)16:00~16:54
<出演者>
ナレーション:ベッキー
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- TBC東北放送/幻の味を探せ!
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