渡部が名店訪れるうなぎ特番、ANZEN漫才は岡山で漁
2017年9月3日 9:30 80
本日9月3日(日)放送の「なるほど!今うなぎが食べたくなるテレビ」(SBS・TBS系)に、
「土用丑の日ではなく9月から11月が実はうなぎの一番の食べどき」と訴えるこの番組が、静岡のうなぎを全国にPR。渡部がうなぎの名店を訪れて味の秘密に迫ったり、梅沢がうなぎ風料理に挑戦したり、ANZEN漫才が天然うなぎの中でも希少と言われる“幻の青うなぎ”を追って岡山で漁をしたり、とうなぎづくしの内容だ。
渡部は「静岡はうなぎの本拠地、聖地という感じ。水がいいということが大きいと思います。でも処理の仕方が悪ければ味も落ちるので、技術も大切。うなぎが苦手という人は、老舗・名店と呼ばれるところで食べると印象が変わるかも!」とコメントしている。うなぎが食べたくなること請け合いの1時間をお見逃しなく。