これはさまざまなテレビ番組で料理の腕前を披露してきた江上が、誰でも作れる56の簡単レシピを1冊にまとめたもの。江上の夫が無理のないダイエットに成功したという、ボリューム満点かつヘルシーな料理が多数掲載されている。
6月18日（土）には本書の発売を記念したイベントが都内にて開催され、ニッチェの2人が登場。トークを繰り広げながら掲載されているレシピに沿って料理する。
「ニッチェ 江上敬子のダンナやせごはん」発売記念イベント
日時：2016年6月18日（土）15:00受付開始 16:00スタート
会場：東京・KADOKAWA五番町オフィス キッチンスタジオ
参加料：無料
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(c)Keiko Enoue 2016 BOOKWALKER／KADOKAWA
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- ニッチェ 江上敬子オフィシャルブログ「おいしいはなし」Powered by Ameba
- 株式会社KADOKAWAオフィシャルサイト｜ニッチェ 江上敬子のダンナやせごはん 胃ぶくろをつかむ、嫁ラクレシピ!
- 「ダンナやせごはん」出版記念! ニッチェの２人とトーク＆クッキングイベント!! | Peatix
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小嶋幾乃（3年2組フローラルひじき） @m_a_rp_twit
ニッチェ江上のレシピ本、ダンナも満足なボリューミー＆ヘルシー料理満載 - お笑いナタリー https://t.co/aDrY0ysIb5
うまそうである。