韓流食材のおいしさや健康食としての秘密を探るべく、まず2人は本場のキムチ作りを体験。“キムチソムリエ”からキムチの伝統的な手作りの方法や栄養価などを学ぶ。そのほかコチュジャンやパプリカについて現地で取材。スタジオでは、これら韓流食材のアレンジレシピが紹介される。ゆず茶を使ったデザート「ゆず茶ミルク白玉」を試食した木本は「簡単なのに高級感のある味」と絶賛。木本と虻川のロケや食リポを通して、韓流食材の魅力を学んでみては。
韓流食材のおいしさや健康食としての秘密を探るべく、まず2人は本場のキムチ作りを体験。“キムチソムリエ”からキムチの伝統的な手作りの方法や栄養価などを学ぶ。そのほかコチュジャンやパプリカについて現地で取材。スタジオでは、これら韓流食材のアレンジレシピが紹介される。ゆず茶を使ったデザート「ゆず茶ミルク白玉」を試食した木本は「簡単なのに高級感のある味」と絶賛。木本と虻川のロケや食リポを通して、韓流食材の魅力を学んでみては。
関西テレビ 2017年12月9日（土）15:00～16:00
＜出演者＞