絶品カキ＆ホタテ「おしゃべりクッキング」今週はスリム

本日1月14日（月）から18日（金）までの5日間、「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」（ABC・テレビ朝日系）のゲストにスリムクラブが登場する。

今週は“カキとホタテ”をテーマに、和・洋・中のプロの先生から料理を教わる5日間。スリムクラブは2人ともカキとホタテが大好きということで、今回のテーマを大いに楽しみにやってきた。「ホタテで思い出すのは、小さいころ風邪を引くと、おふくろがいつも作ってくれた“ホタテの水炊き”。僕にとっては、おふくろの味ってイメージです」（真栄田）、「子供が生まれるまでは、シーズンになるとオイスターバーによく通ってました。カキ3個とビールがセットで1000円。雰囲気を味わいながら食べるのが最高ですよ」（内間）とテンションの高い2人。独身の頃の内間は外食派で、真栄田はそれなりに料理を作っていたそう。今は、真栄田も内間の妻の料理の大ファンで、中でも「鮭のはらこ飯」は、内間が弁当に持ってくると、分けてもらって食べるほど。コンビ仲がいいことで有名だが、仲がよすぎて真栄田の妻が内間に嫉妬するという。

収録を終えて真栄田は「どれもおいしかったです。カキとホタテが見たことのない料理になっていて感動しました。レシピがあるから、うちで作ってもらいます。僕も作れそうなものはチャレンジしたい。幸せな番組出演でした」と感動。内間は「おいしい料理ばかりで幸せです。カキもホタテも大好きだから。『カキの時雨煮』は、おいしくてびっくり。カキのエキスが凝縮されてました。『カキのガーリック風味』は、口に入れるとカキのジュースが広がって贅沢な味わいです。豚肉に巻いてあるから、直接焼いた感じにならなかったんですね。家でもさっそく作ってもらいたいと思います」と絶賛していた。レシピはオフィシャルサイトにも掲載されるので、合わせてチェックしてみよう。

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

ABC・テレビ朝日系 2013年1月14日（月） ～ 18日（金） 13:05 ～ 13:20
＜出演者＞
上沼恵美子　ゲスト：スリムクラブ