ふわふわ、とろとろ、ネバネバ…鬼越トマホーク「青空レストラン」でイモ三昧

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1月23日(土)放送の「満天☆青空レストラン」(日本テレビ系)に鬼越トマホークがゲスト出演する。

鬼越トマホーク (c)日本テレビ

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鬼越トマホーク (c)日本テレビ

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この日にスポットが当たる食材は、ヤマトイモの新たな品種で、驚異的な粘り気や極上の甘みが特徴の「ぐんまとろりん」。鬼越トマホークと宮川大輔は群馬・太田市を訪れ、ぐんまとろりんの収穫を手伝う。

獲れたイモは牛タンとろろ丼、チンジャオロース、磯部揚げ、すいとん、チーズグラタンといったメニューで使用。ふわふわ、とろとろ、ネバネバとさまざまな食感を楽しめるフルコースに鬼越トマホークはどのようなリアクションを見せるのか。

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満天☆青空レストラン

日本テレビ系 2021年1月23日(土)18:30~19:00
<出演者>
MC:宮川大輔
ゲスト:鬼越トマホーク

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