寺沢大介
てらさわだいすけ
1959年6月10日兵庫県生まれ。1986年、フレッシュマガジン（講談社）にて「イシュク」でデビュー。同年、週刊少年マガジン（講談社）にて「ミスター味っ子」を連載開始。料理バトルを題材に、斬新なレシピと常軌を逸した食感表現で話題に。同作は1987年にアニメ化され、翌年には第12回講談社漫画賞少年部門を受賞している。続く1990年、同誌で連載した「WARASHI」も翌年にドラマ化。同年、マガジンSPECIAL(講談社)にて、寿司職人を題材にした「将太の寿司」を発表。翌年には週刊少年マガジンで連載が開始し、1996年にドラマ化されるほどのヒット作となった。2002年よりイブニング(講談社)にて大食漢の探偵マンガ「喰いタン」を連載中。こちらも2006、7年にドラマ化されている。
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