11月3日(水)深夜放送の「新型学問 はまる!ツボ学」(日本テレビ・読売テレビ系)にて、「唐揚評論学」が紹介される。ゲストは山崎邦正と宮崎哲弥。
番組では、日本唐揚協会の安久会長を迎えて唐揚げを徹底研究。揚げ具合を、イエロー、ゴールド、ブラウンに、衣を「カリッ」「サクッ」などに分類し、その違いや組み合わせ方を紹介する。また、揚げてから時間が経った唐揚げの美味しい食べ方も提示。味噌汁に入れるなど驚きのレシピが登場するが、その美味しさに一同驚愕する。
唐揚げ好きのお笑いファンは絶対に見逃さないように。
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お笑いナタリー @owarai_natalie
淳、邦正ら絶賛!「ツボ学」で“唐揚評論学” http://natalie.mu/owarai/news/39816