横澤夏子がグラスフェッドバター求めて岩手へ、幸せ感じるおいしさだった

明後日1月27日（土）放送の「満天☆青空レストラン」（日本テレビ系）に横澤夏子がゲスト出演する。

草で育った牛から作られるバター「グラスフェッドバター」を味わうべく、横澤は宮川大輔と共に岩手県岩泉町へ。牛追いや搾乳を体験したあとは、グラスフェッドバターを使ったサラダ、じゃがバター、キノコのアンチョビバター炒めなどを堪能。その味に「幸せー」と感激する。