この番組は、飲食店などさまざまなジャンルの「新しい店」がオープンに至るまでの一部始終が紹介される「ドキュメント型情報バラエティ番組」。開店に必要なものや店舗の立地などの条件決め、資金の調達方法、集客法といったマニュアル的な要素や「オーナーが開店を決意した理由」などの裏話がたっぷり届けられる。
若林と春菜は、ゲストとともに開店までのVTRを観ながらトークを展開。第1回と第2回の放送では武田真治を迎え、埼玉県富士見市にオープンするグルメバーガーショップの密着映像が届けられる。開店までにはやることが山積みなうえ、予期せぬトラブルも発生。果たしてバーガーショップは無事開店にこぎつけるのか。若林や春菜とともに開店までの流れをぜひ見届けよう。
オードリー若林のコメント
自分と春菜さんの組み合わせでMCの仕事が来たことにビックリ。普段、いろいろな番組で一緒に出演していますが、MCという関係でご一緒することを新鮮に感じています。この番組は、開店までを追いながら、家族との関係など人間模様が見られるところが面白い。芸能人でお店を経営している人がいますが、すごいことをしているんだなって、あらためて尊敬しました。脱サラをしたりして人生をかけてお店をオープンする人たちを、番組を通して応援していきたいです。開店したお店に自分たちが抜き打ちで訪れるようなロケもしてみたいですね。
ハリセンボン春菜のコメント
失敗したりハプニングを乗り越えたりしながら、懸命に開店までこぎつける姿に引き込まれました。お店を1軒始めるために、どれほど労力が必要なのかよくわかりました。普段何気なく食事をしたり買い物をしたりして利用するお店の裏に、こんな苦労があったとは。いろいろなお店に感謝したいです。開店するために必要な作業や手順、お金の使い方なども丁寧に紹介していて、私も勉強になりました。開店したオーナーさんたちが、品物を持ってスタジオに遊びに来てくれるみたいな企画も楽しいだろうなと思います。
本日、開店します!
TBS 2013年4月17日(水) 23:58 ~ 24:28
<出演者>
MC:オードリー若林 / ハリセンボン春菜
ゲスト:武田真治
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