明日2月14日(土)放送の「満天☆青空レストラン」(日本テレビ系)に
今回のロケの舞台は愛知・豊川市。ここで育てられている500円玉サイズの大きな国産ブルーベリー「クリスピーベリー」にスポットが当たる。国産ブルーベリーの旬は通常6~8月だが、クリスピーベリーの旬は12~3月。冬にじっくりと育てることで糖分を蓄える期間が長くなり、甘いブルーベリーになるという。また名前の通り、皮の食感がパリパリなのも特徴だ。クリスピーベリーをそのまま食べたガクテンソク奥田は「うわー、甘っ!」とその味に驚く。
その後は「ブルーベリーのカナッペ」「ブルーベリースプレッド」「ブルーベリーの照り焼き」「ブルーベリーのチョコケーキ」「スペアリブ」といったメニューが登場。宮川大輔は「こんな食べ方したことない」とブルーベリーの用途の広さに感心する。
「満天☆青空レストラン」番組情報
放送局・放送日時
日本テレビ系 2026年2月14日(土)18:30~19:00
出演者
MC:宮川大輔
ゲスト:ガクテンソク
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たまき @macaron_niko_
私の地域は遅れて放送されるのでTVerで見れるのがありがたいです。
楽しみにしています🥳
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