水田信二＆CRAZY COCOが学ぶ備蓄米のおいしい食べ方、ファミマ店内で放映中

全国のファミリーマート店内に設置されているデジタルサイネージ「FamilyMartVision」で、水田信二とCRAZY COCOが出演する啓発動画「備蓄米の美味しい食べ方」が本日6月27日から7月14日まで放映される。

これは米の供給不足が問題となっている昨今において、備蓄米をおいしく食べるための情報を提供すべく制作された動画。米の専門家の資格・五つ星お米マイスターを持つ山下治男氏が備蓄米の調理方法を水田とCRAZY COCOに教える。またファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」の商品の中から、米と一緒に食べるのにオススメの食品も紹介。水田らのコメントやリアクションにも注目しよう。

水田は元料理人として知られ、今年3月には「読者にはとことん厳しいけれど料理の基礎が確実に身につく」というコンセプトの料理本「水田の小言を熟読するほど一生ものの自炊力が身につく いちいちうるさい定番レシピ」（ワニブックス）を上梓。調理道具、調味料、火加減、包丁の使い方、材料の切り方、はかり方、便利な食材と保存のコツといったトピックに加え、牛肉のしょうゆ焼き丼、じゃがいもと玉ねぎとわかめの味噌汁、ミートソース、回鍋肉、厚揚げの炒め物、肉じゃが、だし巻き卵、釡揚げしらすのペペロンチーノ、魚の煮付け、牛ステーキ、コロッケなどのレシピを紹介している。またBSよしもとでは水田の冠料理番組「水田信二の注文の多い料理教室」も放送中だ。