林家木久扇と
「林家木久蔵ラーメン」は、ラーメンをこよなく愛する噺家・林家木久扇が1982年に「全国ラーメン党」を結成して開発・販売していたもの。「笑点」(日本テレビ系)でも頻繁に名前が挙がり、イジられつつも愛されていた。林家木久扇が米寿と芸能生活65周年を迎えること、林家木久蔵が噺家生活30周年を迎えることを記念し、「シン林家木久蔵ラーメン」として復活。2人は開発段階から携わった。
元祖「林家木久蔵ラーメン」は、子供時代の木久扇が風邪を患ったときに母親に食べさせてもらった思い出のラーメンの味を再現したもの。これを進化させたのが「シン林家木久蔵ラーメン」で、下町風情を感じる東京ラーメンの醤油味はそのままに、乾麺でありながら生麺のような食感、磯の風味が強い海苔との相性にもこだわった。
「シン林家木久蔵ラーメン」は養老乃瀧公式オンラインショップ「養老マルシェ」で購入可能。小売店でも順次販売される。
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