昨年10月より実施されていた同企画は、はるかぜに告ぐが監修したおつまみセット「OSAKA SOUL FOOD BITES(大阪ソウルフードバイツ)」が「W大阪」内のラウンジ「LIVING ROOM」で提供されるというもの。第2弾では人気のメニューはそのままに、セットの内容がバージョンアップされた。
新たに加わったのは「酒飲みとんずがハマる梅水晶と山芋」「チーズラバーといろが愛するミニチーズバーガー」「春風が運ぶ季節野菜の盛り合わせ (春キャベツ桜の塩漬け、春山菜)」など。また、はるかぜに告ぐがプロデュースした2種類のカクテルも登場する。ビール好きのとんずが監修した「アオハルビール」は、苦いビール、酸っぱいレモン果汁、甘いマスカットリキュールを使用したビアカクテル。一方、といろ考案の「ふわりん羽(ぱ)」 は、ジャスミンティーをベースにローズシロップやエディブルフラワーを使用しており、羊をイメージした綿あめも乗せられる。
「OSAKA SOUL FOOD BITES」は予約が必須。詳細はW大阪のオフィシャルサイトで確認しよう。
𝓢𝓪𝔂𝓪.𝓨(さやまる) @38maru_0106
とんずてゃ🫶といろちゃん🫶おめでとう👏
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