はるかぜに告ぐがカクテル＆おつまみ監修、ホテルとのコラボ企画再び

はるかぜに告ぐと大阪市のホテル「W大阪」のコラボ企画の第2弾が明日2月15日から4月14日まで展開される。

昨年10月より実施されていた同企画は、はるかぜに告ぐが監修したおつまみセット「OSAKA SOUL FOOD BITES（大阪ソウルフードバイツ）」が「W大阪」内のラウンジ「LIVING ROOM」で提供されるというもの。第2弾では人気のメニューはそのままに、セットの内容がバージョンアップされた。

新たに加わったのは「酒飲みとんずがハマる梅水晶と山芋」「チーズラバーといろが愛するミニチーズバーガー」「春風が運ぶ季節野菜の盛り合わせ （春キャベツ桜の塩漬け、春山菜）」など。また、はるかぜに告ぐがプロデュースした2種類のカクテルも登場する。ビール好きのとんずが監修した「アオハルビール」は、苦いビール、酸っぱいレモン果汁、甘いマスカットリキュールを使用したビアカクテル。一方、といろ考案の「ふわりん羽（ぱ）」 は、ジャスミンティーをベースにローズシロップやエディブルフラワーを使用しており、羊をイメージした綿あめも乗せられる。

「OSAKA SOUL FOOD BITES」は予約が必須。詳細はW大阪のオフィシャルサイトで確認しよう。

はるかぜに告ぐ「OSAKA SOUL FOOD BITES」紹介動画