「こつまみ」とは、調理師免許を持つノブオが考案した子供向けのおつまみ。今年8月に放送された「アメトーーク!」(テレビ朝日・ABC系)の「もっと売れたい芸人」で紹介され話題を呼んだことからレシピ本の発売が決定した。
掲載されるのは、うまい棒の穴に野菜を詰めた「うまい棒宴」、ソースカツやヤングコーンを使った「のび太のおでん風バラエティー串」など102品目のレシピ。この本を片手に、舌と目で楽しめる“こつまみ”作りに挑戦してみては。
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