「簡単でしょ？」マクロビオティックに松嶋が目から鱗

BeeTVおよびdビデオ powered by BeeTVにて、松嶋尚美の新番組「海外セレブ御用達プライベートシェフの スゴ技満載! かんたん美人レシピ」が配信中。松嶋が番組の見どころを語った。

松嶋はこの番組で世界の歌姫・マドンナのプライベートシェフを務めた料理研究家の西邨マユミと共演。初回の収録から意気投合したようで「すごくやりやすかったー。もうね、西邨先生のさっぱり具合が大好き（笑）！」と大喜びだった。番組では、西邨が考案した「マクロビオティック」料理の簡単レシピをdビデオで公開し、「肌あれ」「便秘」「冷え症」など、女性が抱える慢性的な悩みを改善していくが、松嶋は「精進料理じゃないけど、京都とかにあるような、肉を使わずに肉に見せるみたいな、ああいうイメージをしてきた」とマクロビオティックに対して誤解も。しかし、子供が生まれてから食生活には気を付けるようになったそうで、「覆されました。自然においしいものをいただけたので。食べる前は“大人の味”って思ってましたけど、『これ絶対珠丸（じゅまる）食べるわぁー』って料理が何品もあったんですよ。目から鱗でした」と語った。

番組の見どころは「難しいイメージのマクロビオティックが身近に感じると思います。やってみたら『簡単でしょ？』って感じ（笑）。あとは楽しいおしゃべり！」とのこと。本日12月10日に配信された第4話では「“疲労回復”に効果的！ 玄米餅入りわかめスープ」を紹介。第1話の「“肌荒れ改善”に効果的！ 簡単美味しい玄米ご飯」はYouTubeで無料視聴できる。また、日本最大のレシピサイト「クックパッド」とも連動し、番組で紹介したレシピをはじめ、西邨によるマクロビオティックレシピを番組配信日に合わせて掲載。配信は毎週火曜日と土曜日となっている。詳しくはオフィシャルサイトで確認を。

■海外セレブ御用達プライベートシェフの スゴ技満載!かんたん美人レシピ 第1話