明後日1月22日(日)放送の「遠くへ行きたい」(読売テレビ・日本テレビ系)で、
錦川の河口に広がる干拓地を訪れた塚地は、地元のレンコン農家のアドバイスを受けながら特産品「岩国レンコン」の収穫をお手伝い。また、岩国レンコンを使った郷土料理「岩国寿司」が作られている様子も見学する。
次に塚地が赴いた周防大島周辺の海は、たくさんの太刀魚が生息する絶好の漁場だ。塚地は漁船に乗って漁に同行し、釣り上げられた太刀魚がキラキラと輝く様子に感動する。その後、港で「太刀魚の鏡盛り」なる料理を堪能。その味に彼はどのようなリアクションを見せるのか。
遠くへ行きたい
読売テレビ系 2017年1月22日(日)7:00~7:30
日本テレビ系 2017年1月22日(日)6:30~7:00 ほか
<出演者>
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