接待名人八光のおしゃれカフェが本日オープン

本日5月12日より、落語家の月亭八光の飲食店「Galette&Crepe 888 cafe」が、大阪・船場にオープンする。

八光は「大阪を元気に！」という思いから同店をオープン。メニューは、アラカルトをはじめ、そば粉を使用したクレープにチーズや卵、野菜、ソーセージなどを包んだ料理“ガレット”、フルーツなどを使用したデザートクレープなど多数取り揃えられている。

会見では「店をやって経済を回していくしかないと思った」と語った八光。「カフェならいろんないいものを皆さんに提供できる」とカフェにこだわった理由延べ、「店がはやらなかったら、（シャンプーハットてつじのつけ麺店）宮田麺児のつけ麺を置く」という構想も明かした。

店名は130R・ほんこんが命名。栄養にこだわったドリンクや、子ども連れの人もゆっくりできるサービスなど、気配り上手で知られる八光ならではの工夫が店内の至る所に施されている。

さらに今回、5月21日（土）・22日（日）に大阪・舞洲コヤブソニック特設会場にて開催される、吉本新喜劇座長・小籔千豊主催のフェス「KOYABU SONIC 2011」に出店も決定。“接待芸人”八光が自信を持ってプロデュースするカフェをぜひ一度堪能してみよう。

「Galette&Crepe 888 cafe」

住所：大阪市中央区博労町4-3-1　ビアコート1階
営業時間：11：00 ～ 23：00
定休日：不定休
電話：06-6252-3888