バカリズムMC“未開拓食材”をシェフが絶品料理に、小峠も驚く第2弾

明後日3月22日（金）に「ビストロ・アース ～未開拓食材バラエティ～」（フジテレビ・関西テレビ系）と題した特番が放送され、バカリズムがMCを務めるほか、バイきんぐ小峠、IKKO、吉田沙保里、増田貴久（NEWS）らが出演する。

これは「そんな物は食べられるわけがない」といった固定観念を覆す“未開拓食材”を一流シェフが絶品料理に仕立て上げ、出演者たちが試食する番組の第2弾。沖縄県の石垣島でハンターが狙ったとある食材は中華のシェフがアレンジし、その道のプロが絶賛する“究極の肉”は老舗すき焼き店が調理する。収録後にバカリズムが「ハンターの方たちのVTRが面白かったです」、小峠が「食材を捕ってくる人もすごいですが、料理人の方もすごい」と話すなど、見どころ満載の「ビストロ・アース」をチェックしてみては。

バカリズム、バイきんぐ小峠 コメント

バカリズム：面白かったですね。それぞれのハンターの方たちがびっくりするような捕り方で捕獲してくれるので、そのVTRが面白かったです。ハンターがウツボに噛まれていたのが、なかなかテレビでは見られないシーンで印象的でした。僕は（MCなので）食べていませんが、皆さんの反応を見ていると、本当においしいんだなというのが伝わってきました。最高の調理人の方たちが調理してくださるので、いつか食べてみたいなあーと思いながら見ていただければと思います。

小峠：よくあの食材を一流のシェフの方があそこまで味を高められるな、と。食材を捕ってくる人もすごいですが、料理人の方もすごいですね。