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バカリズムMC“未開拓食材”をシェフが絶品料理に、小峠も驚く第2弾

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「ビストロ・アース ~未開拓食材バラエティ~」に出演する(左から)吉田沙保里、バカリズム、バイきんぐ小峠。(c)フジテレビ

「ビストロ・アース ~未開拓食材バラエティ~」に出演する(左から)吉田沙保里、バカリズム、バイきんぐ小峠。(c)フジテレビ

明後日3月22日(金)に「ビストロ・アース ~未開拓食材バラエティ~」(フジテレビ・関西テレビ系)と題した特番が放送され、バカリズムがMCを務めるほか、バイきんぐ小峠、IKKO、吉田沙保里、増田貴久(NEWS)らが出演する。

これは「そんな物は食べられるわけがない」といった固定観念を覆す“未開拓食材”を一流シェフが絶品料理に仕立て上げ、出演者たちが試食する番組の第2弾。沖縄県の石垣島でハンターが狙ったとある食材は中華のシェフがアレンジし、その道のプロが絶賛する“究極の肉”は老舗すき焼き店が調理する。収録後にバカリズムが「ハンターの方たちのVTRが面白かったです」、小峠が「食材を捕ってくる人もすごいですが、料理人の方もすごい」と話すなど、見どころ満載の「ビストロ・アース」をチェックしてみては。

バカリズム、バイきんぐ小峠 コメント

バカリズム:面白かったですね。それぞれのハンターの方たちがびっくりするような捕り方で捕獲してくれるので、そのVTRが面白かったです。ハンターがウツボに噛まれていたのが、なかなかテレビでは見られないシーンで印象的でした。僕は(MCなので)食べていませんが、皆さんの反応を見ていると、本当においしいんだなというのが伝わってきました。最高の調理人の方たちが調理してくださるので、いつか食べてみたいなあーと思いながら見ていただければと思います。

小峠:よくあの食材を一流のシェフの方があそこまで味を高められるな、と。食材を捕ってくる人もすごいですが、料理人の方もすごいですね。

ビストロ・アース ~未開拓食材バラエティ~

フジテレビ・関西テレビ系 2019年3月22日(金)23:00~24:10
<出演者>
MC:バカリズム
ゲスト:IKKO / 植野広生(dancyu編集長) / バイきんぐ小峠 / 増田貴久(NEWS) / ゆきぽよ / 吉田沙保里

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