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宮川大輔MC「青空レストラン」がグルメ雑誌「dancyu」とコラボ

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宮川大輔が表紙を飾るムック本「dancyu 満天☆青空レストラン 2016 Spring ニッポンレシピ」(プレジデント社)が3月17日に発売される。

これは、宮川がMCを務めるグルメ番組「満天☆青空レストラン」(日本テレビ系)と月刊誌「dancyu」(プレジデント社)のコラボムック。番組内で紹介された、日本全国の食材生産者が教えるレシピ情報を再編集して掲載する。プロだからこそ知っている、食材の食べ方や選び方のコツが満載だ。

さらにグルメ雑誌「dancyu」ならではの独自取材もプラス。番組では伝えきれなかった食材の魅力やお取り寄せ情報も紹介される。宮川が思わず「うまーい!」と唸った絶品レシピの数々をぜひご家庭で。なお同ムックシリーズは今後も四季にあわせて6月、9月、12月に発行される。

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