劇作家・演出家で調理師免許も持つ前川知大が、自身の創作と日々の料理についてつづる“まな板のうえ”の話。
第2回 いただきますのカーテンコール
自分が作った料理とは、全員の顔が見える料理
第1回 料理と創作を、料理側から語ってみる
愛と執着の創造物