これは大のキャンプ好きとして知られる西村が「肉、魚、野菜の何にでも合う万能スパイス」を目指してプロデュースした商品。「コンソメパンチのようなクセになる旨味」「タンドリーチキンのような口に広がるスパイシー感」「カレーのような食欲をそそる香り」など、さまざまな料理のいいとこ取りをしたような味に仕上がっているという。ステーキ、野菜炒め、そうめんのつゆ、焼きそばなど用途は自由自在。ほっけの開きに振りかけるのが西村のイチオシだ。
バカまぶしのラインナップは「辛いの」「辛くないの」の2種類。クラウドファンディングサイト・Makuakeでは2月20日(土)まで先行販売が行われている。またYouTubeでは「バイきんぐ西村瑞樹監修!バカまぶしでキャンプ飯」と題した動画を公開中。この中では、西村が大量のバカまぶしを焼きそばに振りかけ、「『バカまぶし』だからな。バカみたいにまぶしてなんぼだよ」とコメントしている。
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いのけん @inoken0315
バカみたいにまぶしまくれ、バイきんぐ西村監修の万能スパイス「バカまぶし」発売(動画あり) https://t.co/jPbgD2F9VE