ドラマ「めんたいぴりり2」で主演を務めている博多華丸が命名した明太子料理4品を、居酒屋「九州 熱中屋」ブランドが本日6月24日より期間限定で提供する。
これは去る6月17日、東京・台東区にある九州料理居酒屋・九州 熱中屋 上野LIVEにて行われたイベント内で命名された「めんたいぴりり」とのコラボメニュー。炊きたての釜飯と明太子を味わえる「釜飯ぴりり」、白身魚のすり身に明太子と大葉を練り込んださつま揚げ「明太子入れたでごわす」、炭火で軽く炙った明太子に大根の薄切りを挟んだ「明太根」、明太子の天ぷら「メンぷら」がラインナップされている。
命名について「どんな名前を付ければお客様に喜んでもらえるか、かなり悩みました」という華丸。料理とネーミングがマッチしているか確かめに、店舗へ足を運んでみよう。なおDVD「めんたいぴりり2」は本日発売。
博多華丸 コメント
──今回のコラボレーションメニューはどのような想いで命名されましたか?
どんな名前を付ければお客様に喜んでもらえるか、かなり悩みました。あまり奇をてらわず、お客様に分かりやすくてインパクトがあり、博多弁を織り交ぜた親しみやすい名前にしました。
──九州熱中屋のお店の雰囲気や料理はどうですか?
店の雰囲気がとてもいいですね。料理も種類が多くて驚いています。特に「一文字ぐるぐる」(熊本県の郷土料理)を出していることに驚きました! 東京で出している店はなかなかないですよね。こういう現地の人は知っているけれど、こちらの人は知らないような食べ物を広めてくれるのはうれしいです。九州料理は本当においしい物がたくさんあるので、それを広められるようにお互い大都会東京でがんばりましょう!
博多華丸命名メニュー
「釜飯ぴりり」 850円
「明太子入れたでごわす」 690円
「明太根」 690円
「メンぷら」 750円
※すべて税抜き価格
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