「ママタルト大鶴肥満の気まごめピザ~思い出を添えて~ 20枚目」

ママタルト大鶴肥満の気まごめピザ~思い出を添えて~ 20枚目 [バックナンバー]

デカくなるには、肉を食え「サイコロステーキピザ」

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ピザ作りを得意とするママタルト大鶴肥満さんが毎回さまざまなピザを焼き、レシピと共にそのピザにまつわるエピソードやピザに込めた思いを綴る「気まごめピザ」。今回は、芸能界の生き残りを懸けた「サイコロステーキピザ」をご紹介。

写真・/ 大鶴肥満

「サイコロステーキピザ」のレシピ

材料(1枚分)

具材

玉ねぎ:1/4個
マッシュルーム:2個
サイコロステーキ:10個
チーズ:適量

今回のメイン、サイコロステーキ。

今回のメイン、サイコロステーキ。

作り方

※生地の作り方は第1回「新しいことを始めるときこそ『シンプルピザ』」を参照。耳の部分がモチモチの生地にしたい場合は第10回「初のM-1準決勝と生地の配合を変えた『マルゲリータピザ』」をご覧ください。

ピザを焼く

  1. 玉ねぎ、マッシュルームをスライスする。
  2. フライパンにオリーブオイルをひいて、玉ねぎ、マッシュルームを炒める。
  3. 炒め終わったら別皿に移して、サイコロステーキを焼く。
  4. 伸ばした生地に炒めた玉ねぎ、マッシュルームを乗せ、その上にサイコロステーキを乗せる。
  5. チーズをかける。
  6. ピザ窯に入れて焼く。
  7. 完成
玉ねぎをスライスする。

玉ねぎをスライスする。

マッシュルームをスライスする。

マッシュルームをスライスする。

玉ねぎ、マッシュルームを炒める。

玉ねぎ、マッシュルームを炒める。

サイコロステーキを焼く。

サイコロステーキを焼く。

生地に具材を乗せる。

生地に具材を乗せる。

完成!

完成!

デカくなるには、肉を食え

今回はサイコロステーキを使ったピザを作ることにした。用意したサイコロステーキは、大鶴肥満の股間の上の部分に付いている肉のような食感で、味はしっかり塩気のある美味しい代物。ちなみに大鶴肥満の股間の上の部位はよくみんなから「アダプタ」と呼ばれている。大鶴肥満もそう呼んでいる(スーファミのアダプタみたいで取り外しできそうだから)。

「今日は鍋にしよう!」とか「今日はすき焼きだ!」とか気合い汁日(張り切って作る料理の日)に限ってサイコロステーキが目に入り、気づいたら買い物カゴに入っていて、鍋やすき焼きを作る前に焼いて食べてしまっていることがよくある。それほどサイコロステーキが好きだからこそ、今回はこのサイコロステーキにスポットライトを当てたいという気持ちでこの記事を書いている。

最近はとにかく「体が大きい」「たくさんご飯を食べることができる」「強い」という3つのポイントからありがたいことにテレビに出させてもらっている。ただ、これらのポイントだけで言うと上位互換の芸人が事務所の後輩に存在する。(電動スミスしらす君のこと。私は彼が怖い。恐ろしい。)この前歌舞伎町を歩いていたら、遠くのほうに電動スミスがいることに気付いて話しかけたことがある。「よくわかりましたね!」と言われたから「いやいや、君たちが大きいから気付いたよ」と返したときにハッとした。散々自分が言われてきた「大きいから気付いたよ」を自分が口に出していた。この瞬間、大きさの格付けが済んだような気がした。このままでは負けてしまう。他の要素も強めていかないとこの芸能界で負けてしまう。もっともっとデカくなりたい。デカくなるには、肉を食え。

実際に食べてみるとピザとの相性は抜群であった。イタリアンソーセージよりも厚みがあり、肉肉しい出来である。添えた玉ねぎも旨みを存分に発揮している。食べる直前にケチャップやマスタードをかけてもいいかも。

焼く前は11個のサイコロステーキを置いて窯に入れたのだが、取り出す時7個になっていた。4個のサイコロステーキはいまだに発見されておらず現在も捜索を続けている。

大鶴肥満(オオツルヒマン)

1991年7月20日生まれ、東京都出身。「まーちゃんごめんね」略して「まーごめ」を万能な言葉として使用していることで知られる。2016年に檜原洋平(ヒワラヨウヘイ)とママタルトを結成した。近年は「マイナビ Laughter Night」(TBSラジオ)チャンピオン大会や「ツギクル芸人グランプリ」など若手発掘コンテストの決勝で注目を集める。「M-1グランプリ2022」準決勝進出。ネットラジオ「芸人Boom!Boom! ママタルトのラジオまーちゃん」(stand.fm、毎週火曜23時)、「ラジオ母ちゃん」(GERA、毎週木曜20時)を担当。YouTubeチャンネル「ママタルト本物チャンネル」配信中。サンミュージックプロダクション所属。

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読者の反応

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eaka @eaka68052032

https://t.co/gO1Tu0e5zC
土手肉がこのように定義され、サイコロステーキやスーファミのことをそういう目で見るようになってしまいそうだし、土手のことは既にそういう目で見ている https://t.co/9ASSg5IDe6

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