音楽ナタリー PowerPush - おしゃべりキッチン
#2 初めての手作りプリンアラモード
初めてのプリンアラモード、仕上がりは星5つ!
──無事プリンアラモードが完成しましたね。
武藤 はい! カラメル作りさえクリアできれば、1人でも作れそうです。自信が付きましたね。
おみそはん ちょっと包丁の使い方が心配だった部分もあるけど(笑)、そこは徐々に慣れていけばいいものね。では、早速食べてみましょうか。
おみそはん&武藤 いただきまーす!
武藤 んー! 素朴だけど、甘すぎずおいしい!
──彩未さんは最近自炊を始めたそうですが、レパートリーは増えてますか?
武藤 ちょこちょこやっているんですけど、だいたい玉子焼きか鍋の2択ですね(笑)。でも今回の企画で1つ増えました! 今日のプリン作りでだいぶ女子力上がった気がします。
──今日の出来映えを自分で評価すると?
おみそはん マックスが星5つだったとしたら、そうだなあ……星5つですね! カラメルがちょっと固まっちゃったけど、盛り付けがうまくいったので。
武藤 私も星5つですね。料理はまだまだの私が、おみそはんの力もあり、無事プリンを作れたことに感動してます(笑)。これを機にますます料理をがんばりたいです。
おみそはん 料理ってちょっとした度胸が必要なところもあるんです。彩未ちゃんはカラメル作りのところで料理人の素質が垣間見えましたね。
武藤 おおっ! その言葉にさらに自信が付きました。
──武藤さんはどんな料理から自炊を始めたんですか?
武藤 母が玉子焼きが得意だったので、母の味を再現したくて玉子焼きから作り始めました。レシピを聞いて、その通りに作ってるので味はちゃんとしてるんですけど形が……。今はそこを特訓中の段階です。
おみそはん 私も自炊始めた頃にだし巻き玉子を作りました。最初に自信が持てた料理もだし巻き玉子で(参照:おしゃべりキッチン 第1回 DJみそしるとMCごはんインタビュー)。玉子焼きを上手に焼くコツは、専用のフライパンで作ること。それから、巻くときに濡れ布巾を用意してフライパンをそこに置くと、卵とフライパンがくっつかないので巻きやすくなりますね。卵1個専用の、カワイイ玉子焼きパンもあるんですよ。
武藤 それ素敵ですね。
食べたいものを好きなように作るのが一番
おみそはん ところで彩未ちゃんは料理するときに音楽をかけたりします?
武藤 あまりかけてないです……今は無我夢中になってキッチンに立ってますね(笑)。
おみそはん ネクストステップではぜひ私の曲を聴きながら、料理をしてみてください! 卵料理だと、スクランブルエッグの曲もあるんです。
武藤 楽しそう! 今度やってみます。
おみそはん ぜひぜひ。私も自炊を始めた頃は失敗ばっかりしてたんですけど、徐々に楽しくなっていったので失敗を恐れずに続けてほしいですね。あと缶詰とか工夫するとラクですよ。手抜きをすることは決して悪いことじゃなくて、食べたいものを好きなように作るのが一番。彩未ちゃんの自炊生活応援してます!
武藤 先輩ありがとうございます!
──ちなみに今お2人がハマってる音楽はありますか?
武藤 私は年中無休で松田聖子さんなんですけど、3月は「制服」をよく聴いてました。
おみそはん 私はずっと彩未ちゃんの「I-POP」聴いてます。どの曲も彩未ちゃんが私に「1人じゃないよ」って言ってくれるような、背中を押してくれるアルバムでとても好きです。
武藤 ありがとうございます。私も「ジャスタジスイ」聴きながら料理してみます。
武藤彩未、マッシャーに一目惚れ
──せっかくの機会なのでお互い聞いてみたいことがあれば……。
おみそはん 私、ライブ中に自分が何を話しているかわかんなくなっちゃうときがあって。そうならないためには何か方法はありますか?
武藤 うーん、今日お会いして感じたんですが、そういうマイペースなところがおみそはんのよさだと思うんです。だからそのままでいってほしいです。
おみそはん わかりました! ではありのままでいきます(笑)。
武藤 私からも質問があって、おみそはんはステージ立つ前とか緊張しますか?
おみそはん しますね。水ばっかり飲んじゃいます。そんなときは、体の大きいバックDJのYCDくんのお腹を触って、気持ちを落ち着かせます。ホッとするんです。
武藤 いいですね。私もそういうスタッフさんを見つけなきゃ!
おみそはん 彩未ちゃんは、中学生の頃はさくら学院でグループとして活動してたんですよね。そのときもライブは緊張しましたか?
武藤 しましたね。でもグループとソロでは全然緊張感が違うんです。仲間がいるから頼もしいところもあって、ソロの場合は1人だからもっと緊張します。でも、できたときにうれしさとかは大きいし、やりがいがありますね。あ! 私、もう1つおみそはんに相談したいことがあって……私、最近作詞を始めたんですけど、アドバイスをもらえますか?
おみそはん 自分が好きなこととか趣味をこっそり歌詞に散りばめて、「私は普段こういうことを思ってるんだよ」って、好きな人たちに向かって伝えたら喜ぶと思います。歌詞の中で素顔が垣間見えたらドキッとすると思います。私も彩未ちゃんの歌詞でドキッとしてみたいです。
武藤 がんばります!
──もしおみそはんが彩未さんに曲を書くとしたらどんな曲を書きますか?
おみそはん そうだなあ……プリンアラモードを一緒に作ったことを曲にしたいですね。
武藤 ぜひお願いします!
──この企画では参加されるゲストに好きな調理器具を聞いてるんですが、彩未さんのお気に入りの一品は?
武藤 今日使った器具だと、キウイの皮むきで使ったピーラーですね! あとは泡立て器かなあ。
おみそはん 手を動かすことが好きだったら、お芋潰す道具も楽しいですよ。マッシャーって言うんですけど。
(スタッフがマッシャーを持ってくる)
武藤 これ、絶対楽しいー! お芋料理作らなきゃ! 一目惚れしました。
──おみそはんが彩未さんに次にオススメしたい自炊料理はありますか?
おみそはん 玉子焼きをよく作ってるってことは、卵が冷蔵庫に常備されているということだと思うので、今度はフレンチトーストを作ってみてほしいですね。前の日に卵とお砂糖と牛乳を混ぜたのにパンをひたひたに浸しておくと、とってもおいしくできます。
武藤 おいしそう! 前の日から浸したほうがいいんですか?
おみそはん はい。ふわふわでとろけるような食感になるんです。あと、卵料理だったら、親子丼も作ってほしいなあ。
武藤 どっちも大好きなので近々挑戦します!
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DJみそしるとMCごはん
(ディージェーミソシルトエムシーゴハン)
女子栄養大学の卒業制作を機に誕生した、ラップ、トラックメーク、アートディレクションを1人で手がける女性アーティスト。「おいしいものは人類の奇跡だ!」をモットーに活動し、2013年7月にはインディーズから1stミニアルバム「Mother's Food」を発表した。リリース前後からそのアイデアとクオリティが話題になり、同年に開催された「Twilight Shower」をはじめさまざまなイベントに出演。11月にメジャー第1作目となる「おりおりのおりょうり~X'mas~」をリリースする。2014年3月よりNHK Eテレの料理番組「ごちそんぐDJ」に出演中。また同年7月に「FUJI ROCK FESTIVAL」への出演も果たす。2015年4月に1stフルアルバム「ジャスタジスイ」をリリースした。
武藤彩未(ムトウアヤミ)
1996年生まれの女性アイドル。2004年にファッション誌「Kids Style」の読者モデルとしてデビューしたのち、同誌の専属モデルや少女マンガ誌「ちゃお」のCMおよびモデルを務め、同世代のファンを獲得する。2008年にはアニメ「絶対可憐チルドレン」から派生した期間限定ユニット可憐Girl'sのメンバーとして活動。2010~12年には、さくら学院の生徒会長としてグループを牽引する。さくら学院卒業後は「武藤彩未ソロプロジェクト」を始動。ライブを中心とした活動を経て、2014年4月にソロデビューアルバム「永遠と瞬間」を発表した。伊勢丹のキャンペーン「花々祭」のビジュアルモデルや、江崎グリコ「セブンティーンアイス」イメージキャラクターに起用されるなど、アーティストとして、モデルとして多角的に活躍中。2015年2月に2ndアルバム「I-POP」を発表し、4月に東京・渋谷公会堂で単独ライブを行った。
イベント情報
- A.Y.M. ROCKS ~ROCKな夜~
2015年6月9日(火)東京都 渋谷CLUB QUATTRO - A.Y.M. ROCKS ~MUTOな夜~
2015年6月10日(水)東京都 渋谷CLUB QUATTRO
2015年9月24日更新