音楽ナタリー Power Push - うたパスPresents おしゃべりキッチン

目指すは料理版「徹子の部屋」!DJみそしるとMCごはん料理対談企画スタート

ごはんと音楽が一緒になっちゃえばいいのに

──ヒップホップを聴くようになったのはDJみそしるとMCごはんとして活動を始めてからだそうですが、その前はどんな音楽を聴いていたんですか?

カクバリズムのアーティストさんやbonobosさんの音楽が好きで。いつだったか、カクバリズムさん企画の野音のイベントに行って、おいしいものを食べながらライブを観てたんですね。そのときに幸せすぎて、ふと「ごはんと音楽が一緒になっちゃえばいいのに……」って思って。それがDJみそしるとMCごはんの原点かもしれません。

──さかのぼって幼少期はどんな音楽を聴いていましたか?

DJみそしるとMCごはん

スチャダラパーさんや電気グルーヴさん、斉藤和義さんの曲が入ってる「ポンキッキーズ」のコンピレーションが大好きで、いつも車に乗りながら聴いてました。3、4歳のときは母の影響でピチカート・ファイヴさんとか聴いてましたね。教育テレビ(Eテレ)の番組も、そこで流れている音楽も大好きでした。それぞれジャンルは違うんですけど、今の自分の作る音楽につながっているところがあると思います。

──確かに。普段はどんな場所で曲を作ってるんですか?

キッチンが多いです。最近引っ越して、妹と暮らしてるんですけど、キッチンが広いのでホントに幸せです。もうキッチンで暮らしてるようなものですね。

──曲を作る上で心がけていることはありますか?

一番はわかりやすさです。伝えたいことが料理のレシピなので、ちゃんとそれが聴き取れるように工夫したり、わかりやすい歌詞にしたり。トラックもなるべく毎回違う雰囲気になるよう心がけてます。

──ちなみに曲はすぐできるタイプですか?

いつも苦労してます……。この前はどうしても曲ができなくて、沖縄に行っちゃいました。

──え!?

スパムの曲を作ることになったんですけど、東京ってあまりスパム料理がないじゃないですか。(DJみそしるとMCごはんは現在ランチョンミート「スパム」とコラボ企画を展開中。参考:組み合わせたらおいしいのは?みそしるごはん×スパムコラボ企画)でも沖縄はスパム料理がたくさんあるんで、どうせだったら現地調査だ!と。そこでスパムおにぎりを食べて、スパムが入った味噌汁を飲んで……。

──曲は無事完成しました?

実はまだなんです(笑)。でも環境によって曲の雰囲気が変わることを実感しましたね。リズムやサウンドにしっかり“南国感”が出た曲になりそうです。

──料理をするときは音楽は聴きますか?

DJみそしるとMCごはん

はい! やっぱり音楽かけながら料理するほうが楽しいです。カフェで働いていたとき、みんな音楽をかけながら仕込みをしてて。私は主にMikaを聴いてましたね。それを聴きながらロコモコ丼を作ったり、ペペロンチーノを作ったり。

──作る料理によって聴く音楽を変えたりは?

じっくり煮込むタイプのときは、やっぱりスローな曲がいいですね。手早く作るときはリズムの軽い曲で。

──自分の曲をかけながら料理をしたりは?

かけないんです。歌詞が料理にまつわるものなので歌詞が気になっちゃう。自分の曲は、主に妹とフラフープをしてるときにかけてますね。ちなみにフラフープをしながら聴くのにぴったりなのは、最新アルバム「ジャスタジスイ」に入ってる「缶詰ロワイヤル」です(笑)。

オススメはゴムベラ!

──さてこれから始まる連載では、ゲストの方と一緒に料理をしていくわけですが……。

どれだけゲストの方たちとぶつかっていけるか楽しみですね。

──あれ? 一応「おしゃべりキッチン」は対決ではなくて、一緒に作るというコンセプトなんですが。

DJみそしるとMCごはん

戦いになるかもしれないです(笑)。料理ってその人のキャラクターも好みも出るじゃないですか。どんなものを食べて育ってきたのかとかも透けて見えるし。それが怖くもあり、楽しみでもあり。対談も料理も個性がぶつかりあう場ですし、結局戦いになると思います! 戦わないと、音楽業界で生き残っていけないんで。

──(笑)。この連載は料理が苦手な人、これから料理に挑戦したいという人にも読まれると思うのですが、料理を楽しむためのコツってありますか?

例えば自分がいいと思ったお皿を買っちゃうとか。いいお皿を買ったら、おいしい料理を盛りたいじゃないですか。もう1つはお気に入りの調理器具を探すこと。調理器具っていろんなものがあって、本当に面白いんですよ。お気に入りのアイテムがあると、料理がきっと楽しくなると思います。

──そんなおみそはんが好きな調理器具って?

断然ゴムベラです! お鍋のものを余すことなく取れるのがすごく快感で。ゴムベラは小と大の両方をそろえることをオススメしたいですね。

──最後に、これから連載を始めるにあたっての意気込みをお願いします。

料理版「徹子の部屋」のような長寿企画にしたいですね(笑)。黒柳徹子さんみたいになれるよう一生懸命がんばります! 意気込みだけは大きくいきます!

おしゃべりキッチン いままでの記事
DJみそしるとMCごはんインタビュー
プリンアラモード feat. 武藤彩未
麻婆豆腐 feat. オカモトレイジ(OKAMOTO'S)
参鶏湯 feat. 土岐麻子
弁当 feat. 渡辺俊美(TOKYO No.1 SOUL SET)
イタリアン feat. Negicco

うたパス

最新のJ-POPからアニソン・カラオケ定番曲まで、多彩なチャンネル・プログラムから選んで音楽を楽しめるauのBGMサービス!

月額情報料:300円(税別) 初回登録で14日間無料!

うたパスに入会する

シーンに合わせたうたパスの利用方法を歌巣木家が紹介!!
うたパスがある1日<歌巣木家の日常>
今、最も人気のあるチャンネルはこちら
アーティストチャンネル
テーマチャンネル

料理をするときに聴きたいチャンネルも続々追加予定!

LISMO powered by レコチョク

洋楽・邦楽合わせて約100万曲!
豊富な楽曲ラインナップから、好きな楽曲を1タップでカンタン購入。

DJみそしるとMCごはんの楽曲を聴こう

ニューアルバム「ジャスタジスイ」 / 2015年4月22日発売 / 2500円 / Ki/oon Music / KSCL -2418
ニューアルバム「ジャスタジスイ」
収録曲
  1. ジャスタジスイ
  2. 缶詰ロワイヤル
  3. のり弁
  4. あんかけ炊炒飯 feat. 夢眠ねむ
  5. 凍狂まんじゅう
  6. 家庭サイエンス
  7. あの素晴しい味をもう一度
DJみそしるとMCごはん
(ディージェーミソシルトエムシーゴハン)

DJみそしるとMCごはん

女子栄養大学の卒業制作を機に誕生した、ラップ、トラックメーク、アートディレクションを1人で手がける女性アーティスト。「おいしいものは人類の奇跡だ!」をモットーに活動し、2013年7月にはインディーズから1stミニアルバム「Mother's Food」を発表した。リリース前後からそのアイデアとクオリティが話題になり、同年に開催された「Twilight Shower」をはじめさまざまなイベントに出演。11月にメジャー第1作目となる「おりおりのおりょうり~X'mas~」をリリースする。2014年3月よりNHK Eテレの料理番組「ごちそんぐDJ」に出演中。2015年4月に1stフルアルバム「ジャスタジスイ」をリリースした。


2015年9月24日更新