シタール奏者・石濱匡雄の自伝「インド音楽とカレーで過ごす日々」が発売

シタール奏者・石濱匡雄の著書「インド音楽とカレーで過ごす日々」が6月2日に発売される。

シタール奏者としてコンサートやインド政府主催のイベントに出演する一方で、U-zhaanと共同制作のレシピ本の出版およびレトルトカレーの開発を手がけ、ラジオパーソナリティを務めるなど幅広く活躍している石濱。本書は石濱へのインタビューをもとに、本人によって加筆・編集されたこだわりの自伝となっている。表紙や中面に使用されているイラストも石濱が描いており、デザインや文章の構成も“インドっぽさ”が追求されている。

石濱は自身のInstagramで「甘い辛い酸っぱい苦いの全てがインド料理にあるように、文章内容も喜怒哀楽の全てを盛り込んだつもりです」とコメント。なお6月8日には大阪・紀伊國屋書店 梅田本店にて本書ならびにレシピ集「ベンガル料理が食べたい」のサイン会が行われる。