DELISH KITCHENとPanasonicが不定期配信している“デジタル料理教室”「Bistro LIVE Kitchen」。9月25日には、Panasonicのプレスルームから最新商品「Bistro」NE-BS2600を紹介する特別編が生配信された。多くの観覧者がいる中、MC あまりとスペシャルゲストの佐野岳がステージに登場。普段自炊もしているという佐野は、最近作った料理を聞かれると「この間オニオンリングを作ったんですけど、レシピを見ずに作ったら失敗しました（笑）。料理を作りたい欲はあるんですけど……いつも見切り発車なんです。僕が作るのは男飯なので！」というエピソードを明かした。

この日のメニューは、鶏もも肉やトマトを使った煮込み料理“鶏肉のバスク風”。初めて挑むメニューに「僕が作れるんですか!?」と少し身構えていた佐野だが、アプリ「キッチンポケット」でレシピを参照しながら、慎重に鶏肉やパプリカをカットしていく。下準備した材料と調味料を耐熱ガラスボウルに入れ、ふんわりとラップをかけたら、いよいよBistroを使って加熱へ。加熱設定の際は、アプリ内レシピページの「Bistroに送信」をタップすれば、Bistro本体に自動メニューが送信される。あとはBistro本体のスタートボタンを押すだけ。あまりの簡単さに佐野も驚いていた。

Bistroで加熱している間に、「キッチンポケット」が鶏肉のバスク風とともにお薦めしてくれた副菜であり、ビシソワーズをアレンジした“じゃがいもと豆腐の冷製スープ”を作ることに。しかし佐野は「実は苦い思い出がありまして……（笑）。僕もビシソワーズを作ろうとしたことがあるんですが、レシピを見ずに作ったら独特すぎる味がしました」と苦笑いする。それでもアプリとMC あまりのアシストのもと、冷製スープ作りにリベンジ。佐野はじゃがいもや豆腐をハンドブレンダーでなめらかにするパートなどを担当した。

ここでBistroでの加熱が終了。ボウルのラップを外した佐野は「わー！ すごくいい匂い！」と目を輝かせる。そして完成した鶏肉のバスク風を実食した佐野は「おいしい！ 鶏肉にもしっかりと火が通ってます。赤ワインの深みもあって、繊細な味！ あんなにざっくり簡単に作って、こんなにおいしい料理ができるとは思わなかったです」と笑顔でコメント。じゃがいもと豆腐の冷製スープも味わった佐野は「このまま（家でも）作ります」と話した。