「
本作は東京・代々木上原にあるレストランsioのオーナーシェフ、鳥羽周作に密着したドキュメンタリー。1978年生まれの鳥羽はJリーグの練習生、小学校の教員を経て、31歳で料理人の世界へ。2018年にオープンしたsioは、ミシュランガイド東京2020から4年連続で一つ星を獲得した。
映画では、仕事の裏側や家族への思いなど、今まで見せてこなかった鳥羽の姿が映し出される。監督・撮影・編集は
「sio/100年続く、店のはじまり」は東京のシネ・リーブル池袋、アップリンク吉祥寺ほか全国で順次公開。
「
本作は東京・代々木上原にあるレストランsioのオーナーシェフ、鳥羽周作に密着したドキュメンタリー。1978年生まれの鳥羽はJリーグの練習生、小学校の教員を経て、31歳で料理人の世界へ。2018年にオープンしたsioは、ミシュランガイド東京2020から4年連続で一つ星を獲得した。
映画では、仕事の裏側や家族への思いなど、今まで見せてこなかった鳥羽の姿が映し出される。監督・撮影・編集は
「sio/100年続く、店のはじまり」は東京のシネ・リーブル池袋、アップリンク吉祥寺ほか全国で順次公開。
このページは株式会社ナターシャの映画ナタリー編集部が作成・配信しています。 sio/100年続く、店のはじまり / 中崎敏 / 森田雄司 の最新情報はリンク先をご覧ください。
映画ナタリーでは映画やドラマに関する最新ニュースを毎日配信!舞台挨拶レポートや動員ランキング、特集上映、海外の話題など幅広い情報をお届けします。
芦田崇宏 Takahiro Ashida @mmaTakahiro
鳥羽シェフ凄い! https://t.co/kEG45VldkG