「あげものブルース」は男たちの人生模様を“あげもの”に絡めて描くヒューマンドラマ。「ミックスフライの巻」はdancyu10月号で組まれている特集「お好きでしょ? 揚げもの」のために描き下ろされた新作だ。本作では東京の京成立石駅そばに実在するレストラン・洋食工房ヒロを舞台に、「あげものブルース」本編にも登場する山田くんの心温まる物語を展開。本はこのたびのスピンオフを、実際に洋食工房ヒロでミックスフライを食べながら着想したという。
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本秀康「あげものブルース」心温まる番外編、dancyuの揚げもの特集号に掲載
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