うしろシティ阿諏訪が初レシピ本出版、料理の悩みを“神コツ”で解決

うしろシティ阿諏訪の初レシピ本「予約の取れないレストラン リストランテasuwa」（ワニブックス）が、今月10月27日に出版される。

料理好きとして知られる阿諏訪はバラエティ番組「あのニュースで得する人損する人」（日本テレビ系）にて、どんな料理も食べただけで味を再現できる“サイゲン大介”に扮して活躍中だ。「リストランテasuwa」には、そんな阿諏訪の料理テクニックがたっぷりと収録される。「毎日忙しいけど凝った料理が作りたい」「料理のバリエーションが増えない」といった悩みを解決し、家庭料理を名店の味にしてしまう阿諏訪の“神コツ”をこの本で学ぼう。

なお10月29日（土）18時には東京・福家書店 新宿サブナード店にて出版記念握手会＆サイン会が実施される。整理券は配布中。